2 yumurta
4 fincan krem şanti
1 fincan nescafe
1 fincan pudra şekeri
1 fincan şeker
Küçük tencereye yumurta ve şeker konulur. Sonra da tencere hafif ateşe oturtulur. Tencere ocaktan indirilir, yerde 17 18 dakika daha çırpmaya devam edilir. Sonra kahve vepudra şekerli krem şanti ilave edilir. Telle çırparak hepsi birbirine girdirilir. Sonra buz kalıba dökülür, iyice katılaşıncaya kadar 2 3 saat donmaya bırakılır dilim dilim keserek servis yapılır.
4 fincan krem şanti
1 fincan nescafe
1 fincan pudra şekeri
1 fincan şeker
Küçük tencereye yumurta ve şeker konulur. Sonra da tencere hafif ateşe oturtulur. Tencere ocaktan indirilir, yerde 17 18 dakika daha çırpmaya devam edilir. Sonra kahve vepudra şekerli krem şanti ilave edilir. Telle çırparak hepsi birbirine girdirilir. Sonra buz kalıba dökülür, iyice katılaşıncaya kadar 2 3 saat donmaya bırakılır dilim dilim keserek servis yapılır.