BERRİNALTUNTUĞ
Kayıtlı Üye
MALZEMELER
5 adet brokoli
3 adet kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 tutam kimyon
1 tutam tuz
2 çorba kaşığı nar ekşisi
YAPILIŞI
brokoliler haşlanır ve servis tabağına konur. kırmızı biberler ister haşlanır ister közlenir ve çekirdekleri çıkarılıp rondaya konur içine kimyon,sarımsak,tuz,nar ekşisi ilave edilip sos elde edilir bu sos brokolilerin üstüne dökülüp servis yapılır.
AFİYET OLSUN
5 adet brokoli
3 adet kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 tutam kimyon
1 tutam tuz
2 çorba kaşığı nar ekşisi
YAPILIŞI
brokoliler haşlanır ve servis tabağına konur. kırmızı biberler ister haşlanır ister közlenir ve çekirdekleri çıkarılıp rondaya konur içine kimyon,sarımsak,tuz,nar ekşisi ilave edilip sos elde edilir bu sos brokolilerin üstüne dökülüp servis yapılır.
AFİYET OLSUN
