California Rice Commissionun yapmış olduğu araştırmalara göre; Pirincin 100 grmı 350 kalori civarında enerji verir ve özellikle B1, B2, C ve E vitaminleri ile sodyum, magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor minerallerini içerir. Besin değeri ve posası işlem gördükçe azalır. İçerdiği...