inci_himes
Bayan Üye
[URL="http://img704.imageshack.us/img704/4163/yalancisusitarifi.jpg"]
[/URL]
Biliyorsunuz sushi çiğ balıkla yapılır fakat hem pratik hem de lezzetli yalancı sushi yapmaya ne dersiniz?
Malzemeler
3 adet haşlanmış patates
Yarım demet pazı
2 adet haşlanmış havuç
Damak tadınıza göre tuz ve karabiber
Yapılışı
Orta boy tencereyi suyla doldurup kaynatın.
Kaynayan suya pazı yapraklarını atıp yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Haşlanan pazıları süzüp soğuması için bekletin.
Haşlanmış patatesi çatalla ezip püre haline getirin.
Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
Haşlanmış havuçları dikey şekilde 4 parçaya bölün.
Pazı yaprağını düz bir zemine serin.
Üzerine ince bir kat patates püresi sürün.
Tam ortasına 1 parça havuç yerleştirin.
Orta kalınlıkta olacak şekilde sarın.
Sarmayı 2 cm genişliğinde dilimleyin.
Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi yapın.
Sushileri servis tabağına alın.
[/URL]
Biliyorsunuz sushi çiğ balıkla yapılır fakat hem pratik hem de lezzetli yalancı sushi yapmaya ne dersiniz?
Malzemeler
3 adet haşlanmış patates
Yarım demet pazı
2 adet haşlanmış havuç
Damak tadınıza göre tuz ve karabiber
Yapılışı
Orta boy tencereyi suyla doldurup kaynatın.
Kaynayan suya pazı yapraklarını atıp yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Haşlanan pazıları süzüp soğuması için bekletin.
Haşlanmış patatesi çatalla ezip püre haline getirin.
Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
Haşlanmış havuçları dikey şekilde 4 parçaya bölün.
Pazı yaprağını düz bir zemine serin.
Üzerine ince bir kat patates püresi sürün.
Tam ortasına 1 parça havuç yerleştirin.
Orta kalınlıkta olacak şekilde sarın.
Sarmayı 2 cm genişliğinde dilimleyin.
Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi yapın.
Sushileri servis tabağına alın.