` βэγzα '
Banned
Sebzeli mısır unlu poğaça tarifi
Yumurtalarımızdan birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın, Kalan yumurtayla, sıvıyağ, yoğurt, tereyağ, kaymak, tuz ve şekeri ekleyip, karıştırın.
Sonra mısır unumuzu yavaş yavaş hamura ekleyin ve karıştırın. Maydanoz, dereotu ve havucu ilave edin.Kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayacak bir kıvamda yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamur dan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp, elinizde açarak ortasına beyaz peynir koyup şekillendirin. Poğaçaların üzerlerine yumurta sarısını sürerek önceden ısıttılmış 160 derece fırında 30-35 dakika kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun...
Malzemeler: (20 adet için)
-2 yumurta
-1 çay bardağı yoğurt
-1 çay bardağı sıvıyağ
-125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
-1 yemek kaşığı kaymak
-1 paket kabartma tozu
-1 su bardağı mısır unu
-1 tatlı kaşığı şeker
-1 çay kaşığı tuz
-2,5-3 su bardağı beyaz un
-Yarım demet kıyılmış maydanoz
-Yarım demet kıyılmış dereotu
-1 orta boy rendelenmiş havuç
-150 gr beyaz peynir
Yumurtalarımızdan birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın, Kalan yumurtayla, sıvıyağ, yoğurt, tereyağ, kaymak, tuz ve şekeri ekleyip, karıştırın.
Sonra mısır unumuzu yavaş yavaş hamura ekleyin ve karıştırın. Maydanoz, dereotu ve havucu ilave edin.Kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayacak bir kıvamda yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamur dan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp, elinizde açarak ortasına beyaz peynir koyup şekillendirin. Poğaçaların üzerlerine yumurta sarısını sürerek önceden ısıttılmış 160 derece fırında 30-35 dakika kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun...
Malzemeler: (20 adet için)
-2 yumurta
-1 çay bardağı yoğurt
-1 çay bardağı sıvıyağ
-125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
-1 yemek kaşığı kaymak
-1 paket kabartma tozu
-1 su bardağı mısır unu
-1 tatlı kaşığı şeker
-1 çay kaşığı tuz
-2,5-3 su bardağı beyaz un
-Yarım demet kıyılmış maydanoz
-Yarım demet kıyılmış dereotu
-1 orta boy rendelenmiş havuç
-150 gr beyaz peynir