MALZEMELER
1 çay bardağı (75 ml) sıvı yağ
1 paket Knorr Kaçkar Pilav harcı
2 su bardağı (300 g) pirinç (soğuk su ile yıkanmış)
150 g kıyma
3 yemek kaşığı Şam fıstığı (bütün)
½ demet taze nane (kıyılmış)
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
3 su bardağı (600 ml) su
Üzeri için 2 yemek kaşığı çekilmiş fıstık
Tencerede yağı kızdırıp kıymayı kavurun. Daha sonra içine pirinci, Knorr Kaçkar Pilav Harcını, Şam fıstıklarını, taze naneyi, kırmızı pul biberi ve suyu ilave edip karıştırın. Pilavı bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte pişirip demlendirin. Pilavı servis tabağına alıp, üzerini çekilmiş fıstık ile süsledikten sonra sıcak olarak servis edin.
1 çay bardağı (75 ml) sıvı yağ
1 paket Knorr Kaçkar Pilav harcı
2 su bardağı (300 g) pirinç (soğuk su ile yıkanmış)
150 g kıyma
3 yemek kaşığı Şam fıstığı (bütün)
½ demet taze nane (kıyılmış)
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
3 su bardağı (600 ml) su
Üzeri için 2 yemek kaşığı çekilmiş fıstık
Tencerede yağı kızdırıp kıymayı kavurun. Daha sonra içine pirinci, Knorr Kaçkar Pilav Harcını, Şam fıstıklarını, taze naneyi, kırmızı pul biberi ve suyu ilave edip karıştırın. Pilavı bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte pişirip demlendirin. Pilavı servis tabağına alıp, üzerini çekilmiş fıstık ile süsledikten sonra sıcak olarak servis edin.