Malzemeler
500 ml. su
50 gr. siyah zeytin
250 gr. basmati pirinci
Tuz
30 ml. Zeytinyağı
10 gr. acı biber
5 gr. sarmısak tozu
5 gr. kahve rengi şeker
5 gr. portakal kabuğu
50 gr. dolma fıstığı
Yapılışı
Zeytin, portakal kabuğu ve fıstık hariç tüm malzemeler katılarak 40-45 dk. Kısık ateşte pilav pişirilir. Pilav suyunu çektikten sonra geri kalan malzeme üzerine serpiştirilerek servis edilir.
500 ml. su
50 gr. siyah zeytin
250 gr. basmati pirinci
Tuz
30 ml. Zeytinyağı
10 gr. acı biber
5 gr. sarmısak tozu
5 gr. kahve rengi şeker
5 gr. portakal kabuğu
50 gr. dolma fıstığı
Yapılışı
Zeytin, portakal kabuğu ve fıstık hariç tüm malzemeler katılarak 40-45 dk. Kısık ateşte pilav pişirilir. Pilav suyunu çektikten sonra geri kalan malzeme üzerine serpiştirilerek servis edilir.