Mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz kuru fasulye bazen uzun saatler boyunca haşlansa da sert kalır. Peki bu durumdan nasıl kurtulacağız?
Bir çay kaşığı rakı ya da karbonat pişmekte olan, fakat yumuşayan kuru fasulyeleri tadını bozmadan kıvama getirir. Fasulyeleri pişirmeden bir gece önce suda bekletmeyi de unutmayın!
Bir çay kaşığı rakı ya da karbonat pişmekte olan, fakat yumuşayan kuru fasulyeleri tadını bozmadan kıvama getirir. Fasulyeleri pişirmeden bir gece önce suda bekletmeyi de unutmayın!
