ashli
Bayan Üye
PEYNİRLİ PATLICAN LOKMASI
2 adet orta boy patlıcan
2 dilim beyaz peynir
2 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat
2-3 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartma yağı
Patlıcanlar közlenir, kabuğu soyulur ve közlenir. Üzerine ezilmiş peynir, yumurta, karbonat, tuz ve akıcı kıvamını bozmadan un eklenir ve karıştırılır. Sıcak yağa kaşıkla dökülür, pembeleşene kadar kızartılır.
2 adet orta boy patlıcan
2 dilim beyaz peynir
2 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat
2-3 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartma yağı
Patlıcanlar közlenir, kabuğu soyulur ve közlenir. Üzerine ezilmiş peynir, yumurta, karbonat, tuz ve akıcı kıvamını bozmadan un eklenir ve karıştırılır. Sıcak yağa kaşıkla dökülür, pembeleşene kadar kızartılır.