Malzemeler
5 adet küçük boy patates
2 diş sarımsak
1 kâse yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Damak tadınıza göre tuz
Üzeri için
Domates dilimleri
Doğranmış taze soğan
Salatanın tarifi
Patatesleri yumuşayana kadar haşlayıp kabuklarını soyun. Orta büyüklükte doğrayın derin bir kaba alın. Sarımsağın kabuklarını soyup rendeleyin.
Ayrı bir kâsede; tuz, yoğurt, sarımsak rendesi ve mayonezi karıştırın.Karışımı; patateslerin üzerine döküp harmanlayın.Servis tabağına alıp domates dilimleri ve taze soğanla süsleyin.
Soğuk servis yapın.