Çalışan İnsanların Paris Gezisi adı altında işçileri temsil eden bir komite tarafından düzenlendi. Komitenin başkanlığını, aynı zamanda parlamenter de olan, Sir Joseph Paxton yapıyordu. Gezinin denetimi ise Thomas Cook ta idi. İlk turist kafilesi, 17 Mayıs 1861 Cuma günü saat 10.15′te Londradan, London Bridge İstasyonundan hareket ettiler. Thomas Cookun daha önce düzenlediği gezilerde, turistler yalnızca yol paralarını peşin olarak öderler, öteki tüm masrafları, gidilen yerlerde kendileri karşılarlardı. Ancak, bu gezide durum farklı oldu ve ilk kez değişik bir uygulama yapıldı. Tura katılan bir işçi, üçüncü sınıf kapalı bir vagonda yolculuk, ikinci sınıf ruhsatlı, iyice bir otelde konaklama da dahil olmak üzere, altı günlük bir tatil için belirlenen ücreti, seyahat başlangıcında şirkete ödemek zorundaydı. Bu büyük girişim üzerine, 1700 kişilik işçi ailesi grubu, Manşı geçerek Fransayı görmek olanağına kavuştu.