Malzemeler
Tuz
50 gr tereyağı
1 demet taze nane
50 gr rende kaşar
8 yumurta
Bir miktar zeytinyağı
Yapılışı
Naneleri yıkayıp doğrayınız yumurtaları tuz ve peynirle birlikte çırpınız. Naneleri ilave ediniz. Bir tavada tereyağ ve zeytinyağı kızdırınız. Karışımı döküp ateşi kısınız. Sekiz dk. kadar pişirip ters çevirin. 3 dk. böyle piştikten sonra servis yapınız. Afiyet olsun.
Tuz
50 gr tereyağı
1 demet taze nane
50 gr rende kaşar
8 yumurta
Bir miktar zeytinyağı
Yapılışı
Naneleri yıkayıp doğrayınız yumurtaları tuz ve peynirle birlikte çırpınız. Naneleri ilave ediniz. Bir tavada tereyağ ve zeytinyağı kızdırınız. Karışımı döküp ateşi kısınız. Sekiz dk. kadar pişirip ters çevirin. 3 dk. böyle piştikten sonra servis yapınız. Afiyet olsun.