Buğra1
Kayıtlı Üye
MOZZARELLA SANDVİÇ
1 kişilik
1 dilim köy ekmeği
1 çay kaşığı fesleğen sos
4 dilim
3 halka dolmalık kırmızı
2 halka kırmızı
25 gram mozzarellai
1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
Köy ekmeğini ızgarada kızartın. Üzerine fesleğen sosu sürün. Dilim domatesleri ortadan ikiye kesin. Ekmeğin üzerine dizin. Dolmalık kırmızıbiber ve kırmızı soğanları da ekmeğin üzerine yerleştirin. Bir kapta küp şeklinde kesilmiş mozzarellapeyniri ve zeytin ezmesini karıştırın. Ekmeğin üzerine sürün. Üstten ısıtmalı fırında peynir eriyene dek bekletin. Yanında karışık salatayla birlikte servis yapın.
Not: Fesleğen sosunu şarküterilerde bulabilirsiniz.
1 kişilik
1 dilim köy ekmeği
1 çay kaşığı fesleğen sos
4 dilim
3 halka dolmalık kırmızı
2 halka kırmızı
25 gram mozzarellai
1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
Köy ekmeğini ızgarada kızartın. Üzerine fesleğen sosu sürün. Dilim domatesleri ortadan ikiye kesin. Ekmeğin üzerine dizin. Dolmalık kırmızıbiber ve kırmızı soğanları da ekmeğin üzerine yerleştirin. Bir kapta küp şeklinde kesilmiş mozzarellapeyniri ve zeytin ezmesini karıştırın. Ekmeğin üzerine sürün. Üstten ısıtmalı fırında peynir eriyene dek bekletin. Yanında karışık salatayla birlikte servis yapın.
Not: Fesleğen sosunu şarküterilerde bulabilirsiniz.