'Kartaliçe
Bayan Üye
Kış aylarında metabolizmamız yavaşladığı için kilo alırız. Diyetisyen Serpil Tarman bahar aylarına girdiğimiz şu günlerde metabolizmayı hızlandırarak forma girmenin yollarını açıkladı.
Havalar yavaş yavaş ısınmaya ve doğa canlanmaya başladı. Yaz öncesinde forma girmek isteyenler metabolizmayı canlandırmanın yollarını araştırmaya başladı.
Uzman diyetisyen Serpil Tarman, Metabolizmayı hızlandırmak ve forma girmek için güne mutlaka peynir, yumurta, süt, bir iki dilim ekmekten oluşan kahvaltı yapılarak başlanmalı. Kahvaltı, benzini bitmiş arabaya benzin koymak gibidir. Sadece simit, poğaça ve çaydan oluşan kahvaltı güne sağlıklı bir başlangıç için yeterli değildir dedi.
METABOLİZMAYI HIZLANDIRMAK İÇİN
Doktor Serpil Tarmanın forma girmek, açlığı önlemek ve metabolizmayı hızlandırmak isteyenlere önerileri şöyle;
- Süt -yoğurt veya meyveden oluşan küçük ara öğünler yapılmalıdır.
-Yemekler yavaş yenmeli ve iyi çiğnenmelidir. Unutulmamalı ki beynin tokluk merkezi yemeğe başladıktan yirmi dakika sonra doydum uyarısı alır.
- Su içmek için susamayı beklemeden, her gün ortalama 8 ile 15 su bardağı su veya bitki çayları tüketilmelidir. Vücudun %55-70 i sudur ve vücutta suyun deposu yoktur. Bu nedenle % 5 su kaybı bile metabolizmanın bozulmasına ve toksinlerin birikmesine neden olur.
- Enerji yoğunluğu yüksek rafine besinler; şekerli içecekler, bisküvi, kraker, çikolata, poğaça, cips, mayonez ve soslar günlük beslenmede çok az yer almalıdır.
-Enerji yoğunluğu düşük taze sebzeler ve meyveler, yarı yağlı süt-yoğurt-peynir-et-çorba-kuru baklagiller ve kuru meyveler tercih edilmelidir.
- Büyük porsiyonlar küçültülmeli, kişiler gereksinimi olan porsiyon ölçülerini öğrenmelidir.
-Günde 5 saatten az 8 saatten fazla uyumamaya dikkat ederek vücudun biyoritmi korunmalıdır.
-Posa alımı artırılmalı bağırsaklara doğru mesajlar yollanmalı, mevsim meyveleri ve sebzeleri kabuklu tüketilerek kabızlık önlenmelidir.
-Özellikle beyaz ekmek yerine doyurucu olan tam buğday, çavdar, yulaf, kepek ekmeği tercih edilmelidir.
- En önemli adım kışın yavaşlayan metabolizmaya haydi uyan demeli ve haftada 3 gün 60 dakika veya her gün 30-35 dakika birey yapabildiği bir sporu yaşamına uyumak gibi yerleştirmelidir. Unutmayınız 30 dakikalık spor mutluluk hormonlarını sentezlerken iç organlara yapılan masajdır.
Havalar yavaş yavaş ısınmaya ve doğa canlanmaya başladı. Yaz öncesinde forma girmek isteyenler metabolizmayı canlandırmanın yollarını araştırmaya başladı.
Uzman diyetisyen Serpil Tarman, Metabolizmayı hızlandırmak ve forma girmek için güne mutlaka peynir, yumurta, süt, bir iki dilim ekmekten oluşan kahvaltı yapılarak başlanmalı. Kahvaltı, benzini bitmiş arabaya benzin koymak gibidir. Sadece simit, poğaça ve çaydan oluşan kahvaltı güne sağlıklı bir başlangıç için yeterli değildir dedi.
METABOLİZMAYI HIZLANDIRMAK İÇİN
Doktor Serpil Tarmanın forma girmek, açlığı önlemek ve metabolizmayı hızlandırmak isteyenlere önerileri şöyle;
- Süt -yoğurt veya meyveden oluşan küçük ara öğünler yapılmalıdır.
-Yemekler yavaş yenmeli ve iyi çiğnenmelidir. Unutulmamalı ki beynin tokluk merkezi yemeğe başladıktan yirmi dakika sonra doydum uyarısı alır.
- Su içmek için susamayı beklemeden, her gün ortalama 8 ile 15 su bardağı su veya bitki çayları tüketilmelidir. Vücudun %55-70 i sudur ve vücutta suyun deposu yoktur. Bu nedenle % 5 su kaybı bile metabolizmanın bozulmasına ve toksinlerin birikmesine neden olur.
- Enerji yoğunluğu yüksek rafine besinler; şekerli içecekler, bisküvi, kraker, çikolata, poğaça, cips, mayonez ve soslar günlük beslenmede çok az yer almalıdır.
-Enerji yoğunluğu düşük taze sebzeler ve meyveler, yarı yağlı süt-yoğurt-peynir-et-çorba-kuru baklagiller ve kuru meyveler tercih edilmelidir.
- Büyük porsiyonlar küçültülmeli, kişiler gereksinimi olan porsiyon ölçülerini öğrenmelidir.
-Günde 5 saatten az 8 saatten fazla uyumamaya dikkat ederek vücudun biyoritmi korunmalıdır.
-Posa alımı artırılmalı bağırsaklara doğru mesajlar yollanmalı, mevsim meyveleri ve sebzeleri kabuklu tüketilerek kabızlık önlenmelidir.
-Özellikle beyaz ekmek yerine doyurucu olan tam buğday, çavdar, yulaf, kepek ekmeği tercih edilmelidir.
- En önemli adım kışın yavaşlayan metabolizmaya haydi uyan demeli ve haftada 3 gün 60 dakika veya her gün 30-35 dakika birey yapabildiği bir sporu yaşamına uyumak gibi yerleştirmelidir. Unutmayınız 30 dakikalık spor mutluluk hormonlarını sentezlerken iç organlara yapılan masajdır.
