AySe^^
Bayan Üye
Malzemeler:
400 gr. Mantar
1/2 Limon Suyu
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Su Bardağı Su
400 gr. Mantar
1/2 Limon Suyu
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Su Bardağı Su
Ön Söz:
Taze mantarlar uzun süre tazeliğini koruyamazlar. Zaman içerisinde sulanarak çürürler. O nedenle, mantarları uzun süre saklamanın yolu ise, haşlayarak kendi suyu içerisinde kavonozlarda saklamaktır. Bu sayede mantarlar tat ve lezzetinden bir şey kaybetmezler. Tarifim mantarlarınızı uzun süre koruyacaktır.
Taze mantarlar uzun süre tazeliğini koruyamazlar. Zaman içerisinde sulanarak çürürler. O nedenle, mantarları uzun süre saklamanın yolu ise, haşlayarak kendi suyu içerisinde kavonozlarda saklamaktır. Bu sayede mantarlar tat ve lezzetinden bir şey kaybetmezler. Tarifim mantarlarınızı uzun süre koruyacaktır.
Ön Hazırlık:
Mantarların kök kısmı kesilmemişse kesilecek ve iki su yıkanacak, süzülecek.
Mantarların kök kısmı kesilmemişse kesilecek ve iki su yıkanacak, süzülecek.
Maharetini Göster:
Tencere içerisine su, 1/2 Limon suyu, tuz katılacak, karıştırılacak. Tencerede ki su kaynadıktan sonra mantarlar tencereye ilave edilecek ve karıştırılacak. Tencere kaynamaya başladıktan sonra kapağı kapatılacak. Saat'a bakılacak bir yere not edilecek. Ara sıra tencere karıştırılacak. 5 Dakika süre sonunda mantarlarınız hazır. Mantarlar, tencere içerisinde suyu ile beraber soğutulacak. Soğuduktan sonra uygun bir kap içerisinde, kendi suyu ile birlikte muhafaza edilecek. Sonrası malum.
'Kolay Gelsin'
Tencere içerisine su, 1/2 Limon suyu, tuz katılacak, karıştırılacak. Tencerede ki su kaynadıktan sonra mantarlar tencereye ilave edilecek ve karıştırılacak. Tencere kaynamaya başladıktan sonra kapağı kapatılacak. Saat'a bakılacak bir yere not edilecek. Ara sıra tencere karıştırılacak. 5 Dakika süre sonunda mantarlarınız hazır. Mantarlar, tencere içerisinde suyu ile beraber soğutulacak. Soğuduktan sonra uygun bir kap içerisinde, kendi suyu ile birlikte muhafaza edilecek. Sonrası malum.
'Kolay Gelsin'