Kumpir yapımı

[FONT=verdana,geneva]Kumpir yemek için dışarı çıkmanıza gerek yok. Kendi evinizde temizliğinden emin ekonomik bir şekilde hazırlayacağınız ev yapımı kumpir ile hem damak tadınızı şenlendirebilir hem de patatesin içerdiği C vitamini ile vücut sağlığınızın korunmasına yardımcı olabilirsiniz.[/FONT]

[FONT=verdana,geneva]
Malzemeler

4 iri patates
4 çorba kaşığı yumuşak margarin
15 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı konserve mısır
3 adet sosis
3 dilim salam
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı
1 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı

[/FONT]

1. [FONT=verdana,geneva]Patatesleri yıkayıp kuruladıktan sonra ince bir şişle herbirinin üzerine delikler açıyoruz.[/FONT]
2. [FONT=verdana,geneva]Ayrı ayrı alüminyum folyaya sarıp önceden ısıtılmış 185 derece fırında 1 saat pişiriyoruz.[/FONT]
3. [FONT=verdana,geneva]Sosisleri ve salamları küçük küpler halinde doğrayıp tavada sıvıyağı ısıtıp sosisleri kavuruyoruz.[/FONT]
4. [FONT=verdana,geneva]Bir yemek kaşığı domates salçamızı da ekleyip 1-2 dakika pişiriyoruz.[/FONT]
5. [FONT=verdana,geneva]Patatesleri fırından çıkarıp folyoları açıyoruz
   
   patateslerin üzerini bıçakla kesip iki yana açıyoruz.[/FONT]
6. [FONT=verdana,geneva]Herbirine birer yemek kaşığı yumuşak margarini ekleyip tuz serpiyouz.[/FONT]
7. [FONT=verdana,geneva]Bıçağın ucuyla iyice karıştırarak yediriyoruz.[/FONT]
8. [FONT=verdana,geneva]Kaşar peyniri
   
   kavrulmuş sosis
   
   salam ve mısır tanelerini patateslerin üzerine paylaşıtırıyoruz.[/FONT]
9. [FONT=verdana,geneva]Damak tadınıza göre mayonez ve ketçap ekleyebilirsiniz.[/FONT]

[FONT=verdana,geneva]Ev yapımı kumpiriniz hazır Afiyet olsun [/FONT]