Kremalı Enginar Çorbası (5 ay) 2 konserva enginar göbeği 30 ml süt 1 çorba kaşığı un çok az tereyağı 1 çimdik tuz Tuzlu kaynar suda enginar göbeklerini 15 dakika pişirip püre yapın. Sütü, unu çorbaya katıp karıştırarak biraz fokurdatın.