ashli
Bayan Üye
KREMALI BEŞAMEL SOS
1 çarba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı krema
1 çay kaşığı tuz
1 tutam muskat cevizi rendesi
Tereyağı ve un pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine incecik akıtılarak soğuk süt eklenir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Muskat ve tuz eklenir. Ateşten alır almaz krema eklenir ve karıştırılır.
1 çarba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı krema
1 çay kaşığı tuz
1 tutam muskat cevizi rendesi
Tereyağı ve un pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine incecik akıtılarak soğuk süt eklenir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Muskat ve tuz eklenir. Ateşten alır almaz krema eklenir ve karıştırılır.