Et yemeklerinin yanında garnitür olarak sunabileceğiniz
Malzemeler
* 3 Adet orta boy soğan
* 1 çay bardağı galeta unu
* Bir adet yumurta
* Kızartmak için yağ
Hazırlanışı
1. Soğanları soyup yıkadıktan sonra yuvarlak halkalar halinde dilimleyin.
2. Derin bir tabağa yumurtayı sarısıyla birlikte kırın ve çatal yardımıyla karıştırın.
3. Düz bir tabağa galeta unununu dökün.
4. Soğan halkalarını önce yumurtaya sonra una bulayın ve kızgın yağda kızartın.
5. Kızaran halkaları düz bir servis tabağına alın.