inci_himes
Bayan Üye
Malzemeler
- Bildiğiniz bir köfte tarifi ile yapılmış köfte
- 1, 2 orta boy patates
- 2-3 adet yeşil biber
- 1, 2 adet domates
- 1 kaşık tereyağ ve az bir miktar sulandırılmış salça
- Kişi adetince Kiremit
Yapılışı
- Kiremitimiz hafifce sıvı yağla yağladıktan sonra köfte patates ve biberlerimizi çiğden istediğimiz bir görüntü içerisinde yerleştiriyoruz.
- En üstüne halka halka yada ay şeklide dilimlediğimiz domatesleri ilave ediyoruz.
- Tereğamızdan küp küp az miktarda kiremitimize koyup üzerine sulandırılmış salcamızdan üzerini çok geçmeyek miktarda kiremite ilave edip fırında pişiriyoruz.