Hestia
Bayan Üye
MALZEMELER:
1 iri kefal,
1 su bardağı zeytinyağı,
1 su bardağı un,
tuz.
YAPILIŞI:
Kefal temizlenip yıkandıktan sonra 2 parmak kalınlığında kesilir.
• Tuzladıktan sonra yarım saat kadar bekletilir.
• Hafifçe unladıktan sonra kızgın zeytinyağında kızartılır.
• Sıcak servis yapılır.
1 iri kefal,
1 su bardağı zeytinyağı,
1 su bardağı un,
tuz.
YAPILIŞI:
Kefal temizlenip yıkandıktan sonra 2 parmak kalınlığında kesilir.
• Tuzladıktan sonra yarım saat kadar bekletilir.
• Hafifçe unladıktan sonra kızgın zeytinyağında kızartılır.
• Sıcak servis yapılır.