ashli
Bayan Üye
Malzemeler
* ½ su bardağı soğuk et suyu
* 2 su bardağı kaynar et suyu
* 1 kahve fincanı un
* 1 kahve fincanı ince kıyılmış kapari
* 1 çorba kaşığı tereyağ
* az tuz
Yapılışı
Küçük bir tencerede tuzu, unu ve soğuk et suyunu iyice karıştırıp 5 dakika bekletin. Sonra bir çırpma teli ile karıştırarak kaynar et suyunu yedirin. Orta ateşte 5-6 dakika kaynatıp ateşten alın
* ½ su bardağı soğuk et suyu
* 2 su bardağı kaynar et suyu
* 1 kahve fincanı un
* 1 kahve fincanı ince kıyılmış kapari
* 1 çorba kaşığı tereyağ
* az tuz
Yapılışı
Küçük bir tencerede tuzu, unu ve soğuk et suyunu iyice karıştırıp 5 dakika bekletin. Sonra bir çırpma teli ile karıştırarak kaynar et suyunu yedirin. Orta ateşte 5-6 dakika kaynatıp ateşten alın