Amor
Bayan Üye
Yaşadığımızı gösteren en kıymetli organımız kalbimiz. Ona ilişkin hastalığa sahip insan sayısı gün geçtikçe artıyor. Kalbe ve kan damarlarına ilişkin hastalıklarda ana sebep ne peki?
İltihaplanma.
O zaman:
=> iltihaplanmayı nasıl azaltabiliriz?
=> serbest radikalleri nasıl nötr hale getiririz?
=> damarlardaki kan akışını nasıl arttırabiliriz ve kanın pıhtılaşma riskini nasıl azaltabiliriz?
Esas önemlisi, bütün bunları nasıl bir beslenme ile yapabiliriz? İşte bunun yolları:
1. OMEGA 6 YAĞLARINDAN KAÇININ Bunlar kalp sağlığı yağlar olarak adlandırıldı: mısır, soya, ayçiçek, soya fasülyesi yağı vb. Ama öyle değiller. Omega 3 ile dengeli bir şekilde alınmadığı sürece, geniş iltihaplara yol açıyorlar. Çoğu işlenmiş gıdalarda, hatta "sağlıklı gıda" diye belirtilen gıdalarda dahi var.
2. GÜNDE EN AZ BESİN DEĞERİ YÜKSEK 10 PORSİYON MEYVE VE SEBZE TÜKETİN Marul gibi gevşek sebzelerde, bir bardak bir porsiyona eşittir. Daha yoğun sebzelerde, mesela brokolide yarım bardak bir porsiyon için yeterli olacaktır. 70 yaşında bu çeşit sayısını 15'e çıkarmakta fayda var. Bunları yemek zor mu, kolayı var: blenderdan geçirin. Üstüne biraz su ve buz ekleyin, kıvamını sevene kadar. Tatlı meyveler seçerseniz, içimi leziz olacaktır.
3. BEYAZ EKMEKTEN KAÇININ Ekmekler şöyle sağlıklı, böyle iyi diye bir sürü reklam görüyoruz. En sağlıklı ekmek, sizin yaptığınız ekmek zira ekmeklere zararlı katkı maddeleri ilave ediyorlar. Bisküvi ya da paketlenmiş olarak satılan tüm pişirilmiş gıdalardan da uzak durun. Kabartma tozundan da: içinde aliminyum barındırıyor.
4. SUNİ TATLANDIRICILARDAN KAÇININ, İÇERİKLERİNİ DANIŞIN Aspartam, neotam gibi içerikleri olan tatlandırıcılar sağlığınız için iyi değil.
5. HAZIR SALATA SOSLARINDAN KAÇIN Bu soslarda çoğunlukla omega 6 yağı var. Taş soğuk baskı zeytinyağını tercih edin. Limonu sıkıp zeytinyağı ile karıştırmaktan üşeniyoruz belki ama aslında gayet kolay
Ve çok daha ekonomik.6. BAHARATLAR SİZİN İÇİN SAĞLIKLI Zerdeçal, kekik, biberiye, tarçın gibi baharatların tek özellikleri güçlü anti-oksidan etkileri olması değil. Aynı zamanda antibakteriyeller, kalp ve beyni koruyorlar. Bazı katkı maddelerinin etkilerini azaltmaya da yarıyorlar.
7. BOL LİF TÜKETİN Sebze meyve tüketiminizi arttırırsanız ve sağlıklı bir sebze lifi tüketirseniz, sizin için en faydalısı olacaktır.
8. KATKI MADDELERİNDEN KAÇININ Bunların bir kısmı, hücrelerin hassas katmanlarına zarar veriyor, serbest radikal fırtınası çıkmasına yol açıyor ve damar tıkanıklığının hızlanmasına yol açıyorlar. Bu da kalp krizi, felç, hiper tansiyon gibi nedenlere yol açıyor.
Yine Hipokratla bitirelim:
"Yürüyüş, insanın en iyi ilacıdır."