Mr.TyLér ||
Kayıtlı Üye
Malzemeler
2 Adet yumurta
2 Su bardağı şeker
1 Su bardağı ayçiçek yağı
1 Su bardağı yoğurt
3 Su bardağı un
1 Paket vanilya
1 Çorba kaşığı tarçın
2 Su bardağı rendelenmiş havuç
1 Su bardağı dövülmüş ceviz
Sos İçin :
1 Su bardağı süt
2 Çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Yarım çorba kaşığı toz şeker
2 Çorba kaşığı dövülmüş antep fıstığı
Hazırlanışı
· Ön hazırlık olarak oda sıcaklığındaki 2 adet yumurtayı ve 2 su bardağı şekeri çırpın.
· Şeker eridikten sonra ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave edin.
· Çırpmaya devam ederek unu, vanilyayı ve tarçını ilave edin.
· Malzemeleri iyice birbirine yedirin.
· İçine rendelenmiş havucu ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırın.
· Kek kalıbını yağladıktan sonra hazırladığınız karışımı boşaltın.
· Düşük dereceli fırında en az 1 saat pişirin.
· Sosu hazırlamak için sos malzemelerini blendırda karıştırın ve koyulaşana dek pişirin.
· Koyulaşınca ateşten indirip sosu soğumaya bırakın.
· Soğuyunca kekin üzerine gezdirin.
· Fıstıkla süsleyip dilimleyerek servis yapın.
2 Adet yumurta
2 Su bardağı şeker
1 Su bardağı ayçiçek yağı
1 Su bardağı yoğurt
3 Su bardağı un
1 Paket vanilya
1 Çorba kaşığı tarçın
2 Su bardağı rendelenmiş havuç
1 Su bardağı dövülmüş ceviz
Sos İçin :
1 Su bardağı süt
2 Çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Yarım çorba kaşığı toz şeker
2 Çorba kaşığı dövülmüş antep fıstığı
Hazırlanışı
· Ön hazırlık olarak oda sıcaklığındaki 2 adet yumurtayı ve 2 su bardağı şekeri çırpın.
· Şeker eridikten sonra ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave edin.
· Çırpmaya devam ederek unu, vanilyayı ve tarçını ilave edin.
· Malzemeleri iyice birbirine yedirin.
· İçine rendelenmiş havucu ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırın.
· Kek kalıbını yağladıktan sonra hazırladığınız karışımı boşaltın.
· Düşük dereceli fırında en az 1 saat pişirin.
· Sosu hazırlamak için sos malzemelerini blendırda karıştırın ve koyulaşana dek pişirin.
· Koyulaşınca ateşten indirip sosu soğumaya bırakın.
· Soğuyunca kekin üzerine gezdirin.
· Fıstıkla süsleyip dilimleyerek servis yapın.