ashli
Bayan Üye
Malzemeler
* 2 yumurta sarısı
* 50 gr. tereyağı
* 1 yemek kaşığı su
* 1 limon suyu
* tuz ve karabiber
Yapılışı
Yumurta sarısı, su ve limon suyu, bir çırpıcı aletiyle iyice dövüldükten sonra üzerine karıştıra karıştıra arzu edildiği kadar tereyağı ilave edilir. Hardal, tuz ve karabiber karıştırılarak ocakta ısıtılır, fakat kaynatmamalıdır.
* 2 yumurta sarısı
* 50 gr. tereyağı
* 1 yemek kaşığı su
* 1 limon suyu
* tuz ve karabiber
Yapılışı
Yumurta sarısı, su ve limon suyu, bir çırpıcı aletiyle iyice dövüldükten sonra üzerine karıştıra karıştıra arzu edildiği kadar tereyağı ilave edilir. Hardal, tuz ve karabiber karıştırılarak ocakta ısıtılır, fakat kaynatmamalıdır.