` βэγzα '
Banned
FIRINDA PEYNİRLİ SİGARA BÖREĞİ
MALZEMELER:
250 gr. Beyaz peynir
1/2 demet kıyılmış maydanoz
nane
karabiber
2 adet yufka
Üzerine sürmek için;
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı kadar su
çörek otu
susam
YAPILIŞI:
Bütün iç malzemeleri karıştırın
Yufkayı önce dörde, sonra her bir parçayı da ikiye bölün.
Üçgen şeklindeki yufkanın geniş kısmına harcı koyup, sigara böreği şeklinde sarın.
Diğer yufkaları da aynı şekilde sarıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin
Yoğurtla suyu bir kasede karıştırıp, böreklerin üzerine sürün.
çörek otu ve susamla süsleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
AFİYET OLSUN.
MALZEMELER:
250 gr. Beyaz peynir
1/2 demet kıyılmış maydanoz
nane
karabiber
2 adet yufka
Üzerine sürmek için;
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı kadar su
çörek otu
susam
YAPILIŞI:
Bütün iç malzemeleri karıştırın
Yufkayı önce dörde, sonra her bir parçayı da ikiye bölün.
Üçgen şeklindeki yufkanın geniş kısmına harcı koyup, sigara böreği şeklinde sarın.
Diğer yufkaları da aynı şekilde sarıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin
Yoğurtla suyu bir kasede karıştırıp, böreklerin üzerine sürün.
çörek otu ve susamla süsleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
AFİYET OLSUN.