Bazı yemek tariflerinde "fileto et" kullanılması gerekir. Bunu evinizde siz de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Tek yapmanız gereken eti yağlı iki kağıt arasına koyup, tahta et döveceği ile üzerine vurmak. Bu şekilde etlerin zarar görmesini de önlemiş olursunuz.
