' T!p!Kk~ßéL@ '
Banned
* Domatesli Biberli Yumurta
Büyükçe bir tavaya yağ domates ve biber
koyup bir sigara yakıyoruz. Sigaranın külü yere
düşmek üzereyse yumurtaları eklemenin zamanı gelmiş
demektir. Yumurtaları kırıp sigaramızı bitiriyoruz.
Pişmiştir herhalde. Ocağın altını kapatıyoruz.
* Biberli Domatesli Yumurta:
Her gün domatesli biberli yumurta yemekten
sıkıldığımızda yapabileceğimiz bu enfes yemek
tıpkı biberli yumurtalı domates gibi pişiriliyor.
* Makarna:
Bir tencere dolusu sıcak suya makarna poşetini
boşaltıp maç izlemeye başlıyoruz. İlk yarının
ortalarına doğru kalkıp altını kapatıyoruz.
Tencerenin içinden seçtiğimiz makarnayı fayansa
fırlatıyoruz.Yapışırsa pişmiş demektir. Devre
arasında hala içinde su kaldıysa tencerenin kapağını
kapatıp lavabodaki en kirli tabağın üzerine doğru
döküyoruz (o zaman hem tabak temizleniyor hem de
makarnalar çatalla yenebiliyor)... Üzerine ketcap
sıkıp yiyiyoruz. Not: Fayansa fırlattığınız makarnayı
bi ara oradan alın. Sayıca fazlalaştıklarında bazen
hangisini fırlattığınız karışıyo.
* Tuzlu Makarna:
Yapılışı aynı makarnaya benziyor. Tek farkı bu
kez makarnaları suya atmadan önce tuz koymayı akıl
ediyoruz .. Öyle daha güzel oluyor.
* Pilav:
Pilav aslında basit bir yemek değil. Aranan kriterler var.
Tuzlu yumuşak ve tane tane olması gerekiyor. Sonuncusu kolay.
Pirincleri tektek pişirdiğinizde tane tane oluyorlar ama
uzun sürüyor. Maharet hepsini bir arada pişirebilmekte;
ama çok da sorun etmeyin. Nasıl olsa içine yogurt
koyup bulamaç haline getirdiğimizde hepsi birbirine
yapışıyor. Kısaca yağ koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz.
Sonra da su ve tuz koyup pişiriyorsunuz.. Hem bunu
süzmeye de gerek yok.
hahaha
Büyükçe bir tavaya yağ domates ve biber
koyup bir sigara yakıyoruz. Sigaranın külü yere
düşmek üzereyse yumurtaları eklemenin zamanı gelmiş
demektir. Yumurtaları kırıp sigaramızı bitiriyoruz.
Pişmiştir herhalde. Ocağın altını kapatıyoruz.
* Biberli Domatesli Yumurta:
Her gün domatesli biberli yumurta yemekten
sıkıldığımızda yapabileceğimiz bu enfes yemek
tıpkı biberli yumurtalı domates gibi pişiriliyor.
* Makarna:
Bir tencere dolusu sıcak suya makarna poşetini
boşaltıp maç izlemeye başlıyoruz. İlk yarının
ortalarına doğru kalkıp altını kapatıyoruz.
Tencerenin içinden seçtiğimiz makarnayı fayansa
fırlatıyoruz.Yapışırsa pişmiş demektir. Devre
arasında hala içinde su kaldıysa tencerenin kapağını
kapatıp lavabodaki en kirli tabağın üzerine doğru
döküyoruz (o zaman hem tabak temizleniyor hem de
makarnalar çatalla yenebiliyor)... Üzerine ketcap
sıkıp yiyiyoruz. Not: Fayansa fırlattığınız makarnayı
bi ara oradan alın. Sayıca fazlalaştıklarında bazen
hangisini fırlattığınız karışıyo.
* Tuzlu Makarna:
Yapılışı aynı makarnaya benziyor. Tek farkı bu
kez makarnaları suya atmadan önce tuz koymayı akıl
ediyoruz .. Öyle daha güzel oluyor.
* Pilav:
Pilav aslında basit bir yemek değil. Aranan kriterler var.
Tuzlu yumuşak ve tane tane olması gerekiyor. Sonuncusu kolay.
Pirincleri tektek pişirdiğinizde tane tane oluyorlar ama
uzun sürüyor. Maharet hepsini bir arada pişirebilmekte;
ama çok da sorun etmeyin. Nasıl olsa içine yogurt
koyup bulamaç haline getirdiğimizde hepsi birbirine
yapışıyor. Kısaca yağ koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz.
Sonra da su ve tuz koyup pişiriyorsunuz.. Hem bunu
süzmeye de gerek yok.
hahaha
