Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Balcı düzenlediği basın toplantısıyla ekmeğe yapılan zam oranlarını açıkladı. Balcı oda başkanlarıyla yaptıkları Yüksek İstişare Kurulu toplantısında ekmeğin kilogramına azami yüzde 15 zam yapılması kararı aldıklarını ve genelgenin odalara iletildiğini belirtti. Balcı kilogramı 2.5 TL'den satılan ekmeğin kilogramının en fazla 2.80 TL'ye satılabileceğini belirtti. Öte yandan odalar kararın bağlayıcı olmadığını belirtirken İstanbul ve Ankara'da zam kararının uygulanmayacağı belirtildi.