ßy.MeCHuL
Kayıtlı Üye
1 - KİLONUZU DA DONDURUN
Yapılan araştırmalar, 1.700 kalorilik donmuş gıdalardan oluşan bir beslenme programı uygulayan erkeklerin, kendi yemeklerini pişirenlere oranla %45 dahafazla kilo verdiklerini ortaya koyuyor.
2 - KİMYASAL REAKSİYON
Bazı balıklar derin dondurucuda 12 aydan daha uzun süre bekletildiklerinde formaldehit adlı kimyasal bir madde salgılar. Bu yüzden, derin dondurucuda uzun bir süre saklamanız gerekiyorsa sadece somon veton balığını tercih etmenizi öneririz.
3 - ERKEKLER AĞLAMAZ
Soğan doğrarken ağlayanlardansanız, bu ipucu ile artık rahat bir nefes alabilirsiniz: Soğanları doğramadan önce 2 dakika derin dondurucuda bekletin. Böylece, gözyaşlarınız boşuna akmaz...
4 - ZAMANI DONDURUN
Dondurulmuş meyveleri kışın ya da baharda tüketin. Çünkü taze olanlar ülkemize gelene kadar besin değerlerini yitirirler. Sabah kahvaltısında gevreğinize meyve ekleyip antioksidan ve vitamin seviyenizi yükseltebilirsiniz.
5 - SICAK VE SOĞUK
Gıdaların besin değerlerini kaybetmemeleri için dondurulmadan önce haşlanmaları gerekir. Araştırmalar, bu şekilde dondurulan bezelyelerin vitamin değerlerinin sadece %4'ünü kaybettiklerini ortaya çıktı.
6 - DAHA HIZLI ÇÖZMEK İÇİN
Donmuş eti çözmek için alüminyum folyo kullanın. Eti sardığınızfolyo, odanın sıcaklığını emer. Böylece süreci hızlandıran bakteriler üremeye başlamadan etin çözülmesini sağlamış olursunuz.
7 - DİLİNİZ BAYRAM ETSİN
Dondurmak, baharatları daha güçlü hale getirir ve tuzun yoğunlu¬ğunu kaybetmesine neden olur. Bu nedenle baharat eklemek için yemeğinizin çözülmesini bekleyin.
8 - SIKI PAKETLEYİN
Bazen dondurulmuş gıdaların bazı yerlerinde kahverengiye benzer bir renk görülür. Bunun nedeni o bölgenin hava ile temas etmiş olmasıdır. Bu bölgeleri kesip attıktan sonra besini tüketmenizde bir sakınca yoktur. Bu durumu engellemek için, besini paketlerken her yerini iyice sardığınıza emin olun.
9 - DOLABINIZI DOLDURUN
Dolabınız ne kadar dolu olursa, elektrik faturanız da o kadar düşer. Çünkü havayı soğutmak yemekleri soğutmaktan çok daha zordur. Dolap ne kadar dolu olursa, içinde de o kadar az hava olur.
10 - BRONZLAŞAN MEYVELER
Okside olma özelliğine sahip gıdaların tadı kısa sürede bozulabilir. Bu nedenle, patates, mango ve papaya gibi okside olma özelliğine sahip meyvelerin donmuşları yerine tazelerini tüketmeye çalışın
Yapılan araştırmalar, 1.700 kalorilik donmuş gıdalardan oluşan bir beslenme programı uygulayan erkeklerin, kendi yemeklerini pişirenlere oranla %45 dahafazla kilo verdiklerini ortaya koyuyor.
2 - KİMYASAL REAKSİYON
Bazı balıklar derin dondurucuda 12 aydan daha uzun süre bekletildiklerinde formaldehit adlı kimyasal bir madde salgılar. Bu yüzden, derin dondurucuda uzun bir süre saklamanız gerekiyorsa sadece somon veton balığını tercih etmenizi öneririz.
3 - ERKEKLER AĞLAMAZ
Soğan doğrarken ağlayanlardansanız, bu ipucu ile artık rahat bir nefes alabilirsiniz: Soğanları doğramadan önce 2 dakika derin dondurucuda bekletin. Böylece, gözyaşlarınız boşuna akmaz...
4 - ZAMANI DONDURUN
Dondurulmuş meyveleri kışın ya da baharda tüketin. Çünkü taze olanlar ülkemize gelene kadar besin değerlerini yitirirler. Sabah kahvaltısında gevreğinize meyve ekleyip antioksidan ve vitamin seviyenizi yükseltebilirsiniz.
5 - SICAK VE SOĞUK
Gıdaların besin değerlerini kaybetmemeleri için dondurulmadan önce haşlanmaları gerekir. Araştırmalar, bu şekilde dondurulan bezelyelerin vitamin değerlerinin sadece %4'ünü kaybettiklerini ortaya çıktı.
6 - DAHA HIZLI ÇÖZMEK İÇİN
Donmuş eti çözmek için alüminyum folyo kullanın. Eti sardığınızfolyo, odanın sıcaklığını emer. Böylece süreci hızlandıran bakteriler üremeye başlamadan etin çözülmesini sağlamış olursunuz.
7 - DİLİNİZ BAYRAM ETSİN
Dondurmak, baharatları daha güçlü hale getirir ve tuzun yoğunlu¬ğunu kaybetmesine neden olur. Bu nedenle baharat eklemek için yemeğinizin çözülmesini bekleyin.
8 - SIKI PAKETLEYİN
Bazen dondurulmuş gıdaların bazı yerlerinde kahverengiye benzer bir renk görülür. Bunun nedeni o bölgenin hava ile temas etmiş olmasıdır. Bu bölgeleri kesip attıktan sonra besini tüketmenizde bir sakınca yoktur. Bu durumu engellemek için, besini paketlerken her yerini iyice sardığınıza emin olun.
9 - DOLABINIZI DOLDURUN
Dolabınız ne kadar dolu olursa, elektrik faturanız da o kadar düşer. Çünkü havayı soğutmak yemekleri soğutmaktan çok daha zordur. Dolap ne kadar dolu olursa, içinde de o kadar az hava olur.
10 - BRONZLAŞAN MEYVELER
Okside olma özelliğine sahip gıdaların tadı kısa sürede bozulabilir. Bu nedenle, patates, mango ve papaya gibi okside olma özelliğine sahip meyvelerin donmuşları yerine tazelerini tüketmeye çalışın