_sonsuzluk_
Kayıtlı Üye
Bunaltan sicaklardan yediklerinize dikkat ederek
korunun.
Her gun cacik, yogurt ve ayran tuketin.
Meyve ve sebzeyi sofradan eksik etmeyin.
Meyve ve sebzeyi sofradan eksik etmeyin.
Bol bol su icin; hatta 1-2 damla meyve suyu,
taze meyve parcalari, nane ve limon eklemeyi
ihmal etmeyin..
* Sicaklarda nasil beslenmeli?
Sicak havalarda asiri yagli ve sekerli yiyecekler yerine;
su, vitamin ve mineral icerigi yuksek meyve, sebze ve
tam tahillara dayali bir beslenme sekli daha uygundur.
Akdeniz diyeti bunun icin en uygun ornektir.
Balik, zeytinyagli sebze, meyve ve salata en iyi secimdir.
Ayrica sicak ile birlikte terleme orani arttigi icin
elektrolit dengesini saglayacak yogurt, ayran ve cacik
tuketimi de unutulmamalidir.
Kizartmalar, asiri yagli gidalar ya da sakatatlar yerine izgara,
bugulama ve haslama olarak hazirlanmis, yagi alinmis etler
yenilmeli.
Omega-3 yag asitlerini iceren balik haftada iki kez tuketilmeli.
Kan sekerinin hizla yukselip, hizla dusmesine sebep olan
yagli, sekerli ve agir tatlilar yerine dondurma veya sutlu tatlilar
tuketilmeli.
BAKLAVA YERİNE DONDURMA
Gunler uzadi ve gunes gec batiyor; bu durumda
aksam yemekleri ne zaman yenmeli?
Uyumadan iki saat once yemegi kesmek dogru olur.
Ancak bu, kucuk bir ara ogun seklinde olmali.
Aksam yemegi ise saat 20.00 civari, en gec 20.30 olabilirse
cok iyi olur.
Ancak yaz aksamlari davetler ve ozel geceler daha fazla oluyor,
ki bu durumda bu saatlere uymak pek mumkun olamiyor.
Ben boyle durumda iki kucuk ogun oneriyorum;
cunku saat 21.00'e kadar yemegi beklerseniz cok acikirsiniz
ve acliginizi kontrol edemezsiniz.
Bu durumda bulundugunuz ortama gore; saat 19.00 gibi
peynir ve salata veya 10-15 findik ile kuru kayisi veya
ayran ile grisini veya 1 dilim ekmek-peynirden olusan
kucuk bir ogun yapilmali.
Saat 21.00'de ise baslangic yemegi ve salatayi yemeyip,
sadece ana yemek yenilebilir.
Yazin baklava gibi tatlilar yerine
dondurma veya meyveli tatlilar secilmeli.
* Sicak gunlerde hic yenilmemesi gereken gidalar neler?
Kremali ve mayonezli yiyeceklerden yazin uzak durulmalidir.
Bu besinler cabuk bozuldugu gibi sindirim acisindan da
vucudu zorlar.
Asiri yagli hamur tatlilari ve serbetli tatlilar da tercih edilmemeli.
* Riskli olanlar neler?
Yaslilar ve cocuklar risk altinda olan gruptur;
bu yuzden yeterli su tuketimi bu grup icin cok onemlidir.
Ozellikle sodyum potasyum ve magnezyum
vucuttaki sivi-elektrolit dengesini sagladigindan;
meyve-sebze, peynir, yogurt, ayran ve cacik her gun tuketilmelidir.
SUSUZ KALMAYİN
* Sivi takviyesi nelerden alinmali?
Vucudumuzdaki sivi kaybi; ter, solunum, diski ve idrar ile olur.
Yani sicak havada nefes alip vermek bile sivi kaybina sebeptir;
terlediginizi gormeniz sart degil! Kadinlarin gunde ortalama 2 litre,
erkeklerin ise 2.5 litre suya ihtiyaci vardir.
Ancak egzersiz yapildiginda her yarim saat icin 1-2 bardak daha
eklenmeli.
Yani 'maksimum su ihtiyaci 3 litredir' denilebilir.
Susamayi beklemeden su tuketin, mutlaka duzenli icin.
Ama su tuketmek zor geliyorsa suyun icine
bir-iki damla meyve suyu veya taze meyve parcalari,
nane ve limon ekleyerek icin.
Ayrica soguk bitki caylari, sekersiz olarak meyvenin kendiyle
pismis kompostolar, limonata, ayran, kefir ve soda dogru secimlerdir.
* Asiri sicaklardan kendini yorgun hissedenler nasil beslenmeli?
Tansiyon ve tiroit muayenesi olmalilar; eger bir problem yoksa
taze meyve suyu, findik, ayran ve kuru meyveler enerji verir.
Tabii bir de bol bol su!
* Plaj cantasinda hangi yiyecekler olmali?
Meyve, ayran, grisini, peynir, ton baligi, findik, kuru kayisi,
soguk cay ve meyve suyu (seker ilavesiz) bulundurun.
Kosullar uygun ise beyaz peynir ve domatesle yapilmis sandvic de
olabilir cunku sicakta her yiyecegin tasinmasi dogru olmaz.
Evden tasimak riskli olacagindan plaja yakin yerlerde
tost+ayran veya salata+izgara gibi secimler yapin
korunun.
Her gun cacik, yogurt ve ayran tuketin.
Meyve ve sebzeyi sofradan eksik etmeyin.
Meyve ve sebzeyi sofradan eksik etmeyin.
Bol bol su icin; hatta 1-2 damla meyve suyu,
taze meyve parcalari, nane ve limon eklemeyi
ihmal etmeyin..
* Sicaklarda nasil beslenmeli?
Sicak havalarda asiri yagli ve sekerli yiyecekler yerine;
su, vitamin ve mineral icerigi yuksek meyve, sebze ve
tam tahillara dayali bir beslenme sekli daha uygundur.
Akdeniz diyeti bunun icin en uygun ornektir.
Balik, zeytinyagli sebze, meyve ve salata en iyi secimdir.
Ayrica sicak ile birlikte terleme orani arttigi icin
elektrolit dengesini saglayacak yogurt, ayran ve cacik
tuketimi de unutulmamalidir.
Kizartmalar, asiri yagli gidalar ya da sakatatlar yerine izgara,
bugulama ve haslama olarak hazirlanmis, yagi alinmis etler
yenilmeli.
Omega-3 yag asitlerini iceren balik haftada iki kez tuketilmeli.
Kan sekerinin hizla yukselip, hizla dusmesine sebep olan
yagli, sekerli ve agir tatlilar yerine dondurma veya sutlu tatlilar
tuketilmeli.
BAKLAVA YERİNE DONDURMA
Gunler uzadi ve gunes gec batiyor; bu durumda
aksam yemekleri ne zaman yenmeli?
Uyumadan iki saat once yemegi kesmek dogru olur.
Ancak bu, kucuk bir ara ogun seklinde olmali.
Aksam yemegi ise saat 20.00 civari, en gec 20.30 olabilirse
cok iyi olur.
Ancak yaz aksamlari davetler ve ozel geceler daha fazla oluyor,
ki bu durumda bu saatlere uymak pek mumkun olamiyor.
Ben boyle durumda iki kucuk ogun oneriyorum;
cunku saat 21.00'e kadar yemegi beklerseniz cok acikirsiniz
ve acliginizi kontrol edemezsiniz.
Bu durumda bulundugunuz ortama gore; saat 19.00 gibi
peynir ve salata veya 10-15 findik ile kuru kayisi veya
ayran ile grisini veya 1 dilim ekmek-peynirden olusan
kucuk bir ogun yapilmali.
Saat 21.00'de ise baslangic yemegi ve salatayi yemeyip,
sadece ana yemek yenilebilir.
Yazin baklava gibi tatlilar yerine
dondurma veya meyveli tatlilar secilmeli.
* Sicak gunlerde hic yenilmemesi gereken gidalar neler?
Kremali ve mayonezli yiyeceklerden yazin uzak durulmalidir.
Bu besinler cabuk bozuldugu gibi sindirim acisindan da
vucudu zorlar.
Asiri yagli hamur tatlilari ve serbetli tatlilar da tercih edilmemeli.
* Riskli olanlar neler?
Yaslilar ve cocuklar risk altinda olan gruptur;
bu yuzden yeterli su tuketimi bu grup icin cok onemlidir.
Ozellikle sodyum potasyum ve magnezyum
vucuttaki sivi-elektrolit dengesini sagladigindan;
meyve-sebze, peynir, yogurt, ayran ve cacik her gun tuketilmelidir.
SUSUZ KALMAYİN
* Sivi takviyesi nelerden alinmali?
Vucudumuzdaki sivi kaybi; ter, solunum, diski ve idrar ile olur.
Yani sicak havada nefes alip vermek bile sivi kaybina sebeptir;
terlediginizi gormeniz sart degil! Kadinlarin gunde ortalama 2 litre,
erkeklerin ise 2.5 litre suya ihtiyaci vardir.
Ancak egzersiz yapildiginda her yarim saat icin 1-2 bardak daha
eklenmeli.
Yani 'maksimum su ihtiyaci 3 litredir' denilebilir.
Susamayi beklemeden su tuketin, mutlaka duzenli icin.
Ama su tuketmek zor geliyorsa suyun icine
bir-iki damla meyve suyu veya taze meyve parcalari,
nane ve limon ekleyerek icin.
Ayrica soguk bitki caylari, sekersiz olarak meyvenin kendiyle
pismis kompostolar, limonata, ayran, kefir ve soda dogru secimlerdir.
* Asiri sicaklardan kendini yorgun hissedenler nasil beslenmeli?
Tansiyon ve tiroit muayenesi olmalilar; eger bir problem yoksa
taze meyve suyu, findik, ayran ve kuru meyveler enerji verir.
Tabii bir de bol bol su!
* Plaj cantasinda hangi yiyecekler olmali?
Meyve, ayran, grisini, peynir, ton baligi, findik, kuru kayisi,
soguk cay ve meyve suyu (seker ilavesiz) bulundurun.
Kosullar uygun ise beyaz peynir ve domatesle yapilmis sandvic de
olabilir cunku sicakta her yiyecegin tasinmasi dogru olmaz.
Evden tasimak riskli olacagindan plaja yakin yerlerde
tost+ayran veya salata+izgara gibi secimler yapin
