ashli
Bayan Üye
Malzemeler
* 2 paket toz vanilya (ya da 1 çubuk vanilya).
* 25 gr toz şeker
* 1 litre krema
* 5 yumurta
Yapılışı
Yumurta sarısı ile toz şeker karıştırıldıktan sonra ılık krema ilave edilir. Daha sonra vanilya ilave edilen karışım bir gece bekletilir.
Bir gece bekletilerek Crém Broule kabına dökülen karışım, 100C'ye ayarlanan fırında 60dk. pişirilmeye bırakılır.
Soğuması için bir süre bekletilen Crém Broule'ye, son olarak toz şeker eklenir ve Crém Broule, toz şekerlerin rengi koyulaşıncaya kadar, bir süre ateşte bırakılır.
* 2 paket toz vanilya (ya da 1 çubuk vanilya).
* 25 gr toz şeker
* 1 litre krema
* 5 yumurta
Yapılışı
Yumurta sarısı ile toz şeker karıştırıldıktan sonra ılık krema ilave edilir. Daha sonra vanilya ilave edilen karışım bir gece bekletilir.
Bir gece bekletilerek Crém Broule kabına dökülen karışım, 100C'ye ayarlanan fırında 60dk. pişirilmeye bırakılır.
Soğuması için bir süre bekletilen Crém Broule'ye, son olarak toz şeker eklenir ve Crém Broule, toz şekerlerin rengi koyulaşıncaya kadar, bir süre ateşte bırakılır.