MALZEMELER
1 kg. sarı havuç
1 paket vanilya
1/2 Su bardağı kıyılmış ceviz
1 su bardağı hindistancevizi
5 su bardağı toz şeker
YAPILIŞI
Havuçlar soyularak yıkanır, rendelenir. Şekerle beraber hafif ateşe konur ve tencerenin üstü kapatılır. Suyu çekilinceye kadar devamlı karıştırılır. Cevizle vanilya ilave edilerek ateşten indirilir. Soğuyunca küçük parçalar halinde yuvarlayarak Hindistan cevizinin üstünde gezdirildikten sonra tabağa dizilir.
1 kg. sarı havuç
1 paket vanilya
1/2 Su bardağı kıyılmış ceviz
1 su bardağı hindistancevizi
5 su bardağı toz şeker
YAPILIŞI
Havuçlar soyularak yıkanır, rendelenir. Şekerle beraber hafif ateşe konur ve tencerenin üstü kapatılır. Suyu çekilinceye kadar devamlı karıştırılır. Cevizle vanilya ilave edilerek ateşten indirilir. Soğuyunca küçük parçalar halinde yuvarlayarak Hindistan cevizinin üstünde gezdirildikten sonra tabağa dizilir.