Salvo
Kayıtlı Üye
Malzemeler;
2 adet ekmek hamuru (ekmek fırınlarından temin edebilirsiniz)
1 adet büyük boy soğan
2 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
Margarin
Hazırlanışı;
Soğanı çok küçük parçalar halinde doğrayalım. Ardından bir kaba soğanları, biber salçasını, sıvı yağı ve susamları koyalım ve iyice karıştıralım. Ekmek hamurunu yumurta büyüklüğünde parçalar halinde elimizde yuvarlayalım. Margarin ile yağlanmış tepsiye dizelim. Elimizle üzerine biraz bastıralım. Şekil verdiğimiz hamurların üzerlerine diğer kaptaki karışımdan sürelim. Hamurların kabarması için hazırladığımız tepsiyi oda sıcaklığında 15 dakika bekletelim. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 25 dakika pişirelim. Çıkardıktan sonra biraz bekleyip servise sunalım. Afiyet olsun.
2 adet ekmek hamuru (ekmek fırınlarından temin edebilirsiniz)
1 adet büyük boy soğan
2 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
Margarin
Hazırlanışı;
Soğanı çok küçük parçalar halinde doğrayalım. Ardından bir kaba soğanları, biber salçasını, sıvı yağı ve susamları koyalım ve iyice karıştıralım. Ekmek hamurunu yumurta büyüklüğünde parçalar halinde elimizde yuvarlayalım. Margarin ile yağlanmış tepsiye dizelim. Elimizle üzerine biraz bastıralım. Şekil verdiğimiz hamurların üzerlerine diğer kaptaki karışımdan sürelim. Hamurların kabarması için hazırladığımız tepsiyi oda sıcaklığında 15 dakika bekletelim. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 25 dakika pişirelim. Çıkardıktan sonra biraz bekleyip servise sunalım. Afiyet olsun.