AKÇAABAT KÖFTESİ (TRABZON) 1 kg. kıyma, 100 gr. Peksimet 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber, tuz Yukarıdaki malzemeler karıştırılarak köfte halinde bir kaba biriktirilir. Köfteler kaptan alınarak ızgarada pişirilir ve sıcak halde servis...