MALZEMELER:
2 bardak süt
1 bardak sıvı yağı
1 kaşık şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket dr.oetker instant maya
alabildiğince un
içi:
bir miktar margarin
üzeri için:
yumurta sarısı
çörek otu
YAPILIŞI:
Ilık sütün içine maya ve şekeri koyup karıştırın
Sonra diğer malzemeleri koyalım en son unu koyup hamur yoğuralım.Hamurumuz sert olmayacak.
Üzerine bez örtüp sıcak bir yerde dinlenmeye bırakalım yaklaşık 50 dak.
Hamurumuzdan parça alıp açalım içine bıçakla margarin sürelim ve rulo yapıp kabarmaya bırakalım.
Kabardıktan sonra rulomuzu burup açma şekli verelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp,çörekotu serpip fırınlıyalım.
NOT:Fırından çıkan açmalarımızı bir kaba alalım ve üstünü örtelim.
AFİYET OLSUN...
2 bardak süt
1 bardak sıvı yağı
1 kaşık şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket dr.oetker instant maya
alabildiğince un
içi:
bir miktar margarin
üzeri için:
yumurta sarısı
çörek otu
YAPILIŞI:
Ilık sütün içine maya ve şekeri koyup karıştırın
Sonra diğer malzemeleri koyalım en son unu koyup hamur yoğuralım.Hamurumuz sert olmayacak.
Üzerine bez örtüp sıcak bir yerde dinlenmeye bırakalım yaklaşık 50 dak.
Hamurumuzdan parça alıp açalım içine bıçakla margarin sürelim ve rulo yapıp kabarmaya bırakalım.
Kabardıktan sonra rulomuzu burup açma şekli verelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp,çörekotu serpip fırınlıyalım.
NOT:Fırından çıkan açmalarımızı bir kaba alalım ve üstünü örtelim.
AFİYET OLSUN...