Kullanılan Malzemeler:
4 yumurta sarısı
iki yemek kaşığı sirke
yarım limon
iki bardak sıvı yağ
Hazırlık
az malzeme çok mayonez üstelik kısa sürede
Tarifin Hazırlanışı
yumurtanın sarılarını rondaya koyuyoruz yada bir kasede mikserle çırpıyoruz. bir dk çırpıp limon ve sirkeyi ekliyoruz. sonra çırpmaya devam ediyoruz. yağın bir kısmını döküp çırpmaya devam ediyoruz iki bardak yağı yavaş yavaş ekleyerek çırpıyor yumurtaya yediriyoruz. birden dökerseniz kesilir! yakaşık 3 dk daha çırpıyoruz. mayonezimiz hazır
4 yumurta sarısı
iki yemek kaşığı sirke
yarım limon
iki bardak sıvı yağ
Hazırlık
az malzeme çok mayonez üstelik kısa sürede
Tarifin Hazırlanışı
yumurtanın sarılarını rondaya koyuyoruz yada bir kasede mikserle çırpıyoruz. bir dk çırpıp limon ve sirkeyi ekliyoruz. sonra çırpmaya devam ediyoruz. yağın bir kısmını döküp çırpmaya devam ediyoruz iki bardak yağı yavaş yavaş ekleyerek çırpıyor yumurtaya yediriyoruz. birden dökerseniz kesilir! yakaşık 3 dk daha çırpıyoruz. mayonezimiz hazır